Interviewé par Paris Match, Jordan Bardella a abordé des sujets bien éloignés de la politique et notamment son intérêt pour la cuisine. Italien d’origine, le candidat aux élections européennes a notamment évoqué son goût très prononcé pour les pâtes.

En lice pour les élections européennes du 9 juin prochain, Jordan Bardella s’était livré cet été à Paris Match sur un autre domaine que celui de la politique. En effet, le président du Rassemblement national a d’autres passions, qu’il cultive au quotidien.

Né dans une famille italienne, originaire de Turin, il porte un grand intérêt à la cuisine. « Italienne, cela va sans dire », précise le magazine. Et comme tout Italien qui se respecte, Jordan Bardella dit avoir « une forme d’addiction irrationnelle » pour les pâtes. Il apprécie tellement ce plat qu’il dit même pouvoir « en manger deux fois par jour ». Ses favorites ? Les bucatini all’amatriciana, qu’il déguste régulièrement au restaurant Lannello, sa cantine italienne du 16e arrondissement.

Et, comme souvent en Italie, les pâtes sont une institution. Il faut les respecter ! « Chez moi, la sauce Barilla, c’est ­interdit. Idem pour le gruyère ou le fait de couper ses spaghettis. Je fais régner la loi dans mon cabinet ! », confie-t-il à nos confrères. Dans la famille de l’homme politique de 28 ans, « le savoir-faire culinaire se transmet de génération en génération ».

Alors, lui aussi, pour faire perdurer les traditions, a appris à cuisiner les plats les plus typiques de la cuisine italienne. Jordan Bardella, l’aficionado des pâtes, dit maîtriser les recettes de la bolognaise et des lasagnes que lui ont apprises ses grands-mères. Peut-être une seconde vocation, en dehors de la politique, pour celui qui passait tout son temps dans les cuisines du restaurant de son oncle Alberto.

Jordan Bardella : fier de ses racines

Franco-italien, Jordan Bardella se montre comme le paradoxe du Rassemblement national. Comme le pointe Paris Match, comment concilie-t-il la ligne du RN, « patriotique à l’extrême », avec sa filiation à l’Italie ? D’après lui, cette double appartenance « n’est pas antinomique ». Le jeune président de parti se dit « très fier de [ses] racines, et faire de la politique est un moyen de rendre à  la France ce qu’elle [leur] a donné ». Le vingtenaire compte même mettre la civilisation au cœur des élections européennes et convaincre Giorgia Meloni, présidente du Conseil italien, que « cette civilisation européenne est la nôtre et [qu’elle] passe aussi par l’amour des Français pour la gastronomie italienne ».