Ce lundi 3 février 2025, Véronique Jannot s’est rendue à l’église Saint-Martin de Lorgues, dans le Var, pour assister aux obsèques d’un grand chef, décédé à 77 ans il y a quelques jours. L’émotion était au rendez-vous pour cet ultime hommage qui lui a été rendu.
C’est le visage marqué que Véronique Jannot s’est rendue ce lundi 3 février 2025 aux obsèques du chef Clément Bruno, fondateur du mythique restaurant Chez Bruno (qui avait été distingué d’une étoile par le Guide Michelin), qui se tenaient en l’église Saint-Martin de Lorgues, dans le Var. Celle qui s’est faite arnaquée par un trader qui a pris des millions à plus de 70 victimes a notamment été aperçue en train de réconforter la femme du défunt.
L’actrice était ainsi entourée de la famille et des proches du disparu, notamment des chefs Alain Ducasse et Jacques Maximin. Rappelons que c’est ce dernier qui avait annoncé le décès de son ami, fin janvier, via un message qu’il avait posté sur son compte Instagram, et auquel il avait ajouté une photo sur laquelle il partage un moment de complicité avec lui.
« Putain de début d’année ! Après Jean-Luc Petitrenaud, le célébrissime Clément Bruno de Lorgues, ami et aimé de tous vient de nous quitter. À son épouse, ses 2 fils et fille nous présentons nos condoléances les plus sincères », avait-il écrit.
Qu’est-il arrivé à Clément Bruno, décédé à 77 ans ? Il s’était confié en décembre dernier sur son état de santé sur sa page Facebook Chez Bruno, à l’occasion de ses vœux de fin d’année. Déclarant alors ceci : « Cette année 2024 n’a pas été une année facile pour moi, en effet, suite à de nombreux problèmes de santé qui m’ont empêché de passer du temps avec vous mais qui ne m’ont pas empêché de penser à vous. »
Clément Bruno, son fils Benjamin prend la relève
« Il s’applique vraiment avec passion, il y met tout son cœur et il est fier de me montrer tous ses plats qu’il crée en pensant à vous. C’est une grande chance pour moi d’avoir pu lui transmettre cette maison », avait-il ajouté, en annonçant qu’il passait désormais la main à son fils Benjamin.
Sur BFM Var, Dominique Saugnac, ancien chef du restaurant Bruno, s’était exprimé, suite à la mort du célèbre chef. « Il était très aimant et attentionné, malgré sa taille, sa grandeur et son autorité. C’était quelqu’un de vraiment humain. C’est cela que je retiens« , s’était-il notamment souvenu, avant de rappeler qu’il avait bâti sa renommée autour d’un produit noble : la truffe.
