La constipation est un trouble digestif fréquent qui peut rapidement devenir inconfortable au quotidien. Une alimentation pauvre en fibres, une hydratation insuffisante ou encore certains changements d’habitudes peuvent notamment favoriser son apparition.

Pour retrouver un transit plus régulier, l’alimentation peut jouer un rôle important. Comme le rapporte Top Santé, les petits pois présentent plusieurs caractéristiques intéressantes grâce à leur teneur en fibres, en eau et en magnésium. Sans constituer un traitement à eux seuls, ils peuvent ainsi contribuer au bon fonctionnement du transit intestinal.

Les petits pois, intéressants en cas de constipation occasionnelle

Disponibles frais principalement au printemps et au début de l’été, les petits pois, ou Pisum sativum, peuvent également être consommés surgelés toute l’année.

Ce légume est notamment apprécié pour sa richesse en fibres.

Une fois cuits, les petits pois apporteraient environ 6 g de fibres pour 100 g, et près de 9 g pour une tasse selon les données citées.

Une part importante de ces fibres est constituée de fibres insolubles. Or, celles-ci jouent un rôle particulièrement intéressant dans le fonctionnement du transit.

Elles ne sont pas digérées de la même manière que les autres nutriments et contribuent notamment à augmenter le volume des selles.

Des fibres qui facilitent la progression des selles

La National Library of Medicine rappelle le rôle des fibres insolubles : « Elles augmentent le volume des selles et accélèrent le transit intestinal ».

Cette augmentation du volume peut faciliter la progression des selles à travers le côlon.

C’est notamment pour cette raison qu’une alimentation suffisamment riche en fibres est généralement associée à un meilleur fonctionnement intestinal.

Les petits pois peuvent donc constituer une manière simple d’augmenter progressivement ses apports.

Une portion de 150 à 200 g apporterait une quantité non négligeable de fibres et pourrait couvrir une partie importante des besoins quotidiens.

Près de 80 % d’eau dans les petits pois

Les fibres ne sont cependant pas le seul atout de cet aliment.

Les petits pois contiennent également une proportion importante d’eau, autour de 80 % selon les données de l’USDA citées dans l’article.

Or, une bonne hydratation est essentielle lorsque l’on augmente sa consommation de fibres.

Emily Maus, fondatrice de Live Well Dietitian, le rappelle : « L’hydratation est importante pour que les selles restent molles et faciles à évacuer ».

Manger davantage de fibres sans consommer suffisamment de liquide peut, à l’inverse, accentuer l’inconfort digestif chez certaines personnes.

Il est donc préférable d’associer une alimentation riche en fibres à une hydratation suffisante au cours de la journée.